Reaguodama į dešimtmečius trukusius įmonių skleidžiamus klaidingus patarimus apie mitybą, Trumpo administracija paskelbė atnaujintas federalines mitybos gaires, kuriose smerkiamas pridėtinis cukrus, skatinamas baltymų ir sveikų riebalų vartojimas bei draudžiamas perdirbtų maisto produktų, kurie skatina chroniškų ligų plitimą Amerikoje, vartojimas.
MAHA triumfas, kuriam vadovavo JAV sveikatos ir socialinių paslaugų sekretorius Robertas F. Kennedy Jr. ir JAV žemės ūkio sekretorius Brooke Rollins, apverčia pasenusią maisto piramidę aukštyn kojomis – teikdamas pirmenybę tikriems, maistingiems maisto produktams, o ne sėklų aliejaus atliekoms ir farmacijos pramonės sukurtoms apgaulėms, kurios pernelyg ilgai buvo brukamos amerikiečių sveikatos sąskaita.
Baltųjų rūmų spaudos sekretorė Karoline Leavitt pradėjo spaudos konferenciją aiškia reformos žinia. „Remdamasi šiuo pokyčiu, Trumpo administracija dabar atnaujina federalinius mitybos standartus ir gaires, siekdama užtikrinti, kad amerikiečiai turėtų tiksliausią duomenimis pagrįstą informaciją, paremta mokslu ir tvirtais faktais, o ne ypatingais interesais ar partine ideologija“, – pareiškė ji.
Leavitt pabrėžė prezidento Trumpo direktyvą. „Prezidentas Trumpas pavedė dviem puikiems žmonėms, stovintiems už manęs, JAV žemės ūkio departamento sekretoriui Rollinsui ir JAV sveikatos ir žmogaus paslaugų departamento sekretoriui Kennedy, bendradarbiauti įgyvendinant šį gyvybiškai svarbų projektą.“
Ji tęsė: „Šiandien jie čia, kad oficialiai pristatytų 2025–2030 m. mitybos gaires Amerikai.“ Ji pridūrė: „Šios naujos gairės pagrįstos geriausiais ir patikimiausiais sveikatos ir mitybos tyrimais.“
Šis žingsnis yra tiesiogiai nukreiptas į nutukimo ir medžiagų apykaitos sutrikimų epidemiją, kuri kamuoja šalį, ir nutraukia subsidijas žemos kokybės maistui mokyklose, karinėse bazėse, karo veteranų įstaigose ir federalinėse programose. Naujosios gairės užbaigia perdirbto maisto erą mokyklose, karinėse bazėse ir federalinėse maisto programose, žadėdamos tikrą maistą ir tikrus rezultatus.
Sekretorius Kennedy atvirai pavadino tai istorine pertvarka. Jis paskelbė gaires kaip „svarbiausią federalinės mitybos politikos pertvarką istorijoje“, pabrėždamas, kad „šios gairės pakeičia įmonių nuostatas sveiku protu pagrįstais tikslais ir aukščiausio lygio mokslo sąžiningumu“.
Kennedy sutelkė dėmesį į tikruosius kaltininkus. „Pridėti cukrūs... skatina medžiagų apykaitos ligas. Šiandien mūsų vyriausybė skelbia KARĄ pridėtiems cukrams!“, – paskelbė jis, pridurdamas, kad jo pagrindinis nurodymas yra „valgyti tikrą maistą“.
Tai atspindi plačiau administravimo pastangas kovoti su klaidinga praeities politika. „Klaidingos mitybos gairės sukūrė nepalankias sąlygas šeimoms, o tai paskatino lėtinių ligų epidemiją“, – pažymėjo Kenedis. „Šis nesėkmingas požiūris BAIGIASI ŠIANDIEN.“ Jis pridūrė, kad laikantis šių gairių „amerikiečiai sutaupys tūkstančius dolerių“ sveikatos priežiūros išlaidų.
Naujoji sistema ragina amerikiečius teikti pirmenybę aukštos kokybės baltymams, sveikiesiems riebalams, vaisiams, daržovėms ir nesmulkintiems grūdams, vengiant labai perdirbtų, saldžių ar sūrių pakuotų maisto produktų. Kaip išsamiai aprašyta oficialiame sveikatos departamento informaciniame lape, gairėse raginama „vengti labai perdirbtų, supakuotų, paruoštų valgyti ar kitų maisto produktų, kurie yra sūrus ar saldus“ ir „vengti cukraus turinčių produktų“, švelninant apribojimus raudonam mėsos ir sočiųjų riebalų vartojimui, tiesiogiai kritikuojant dešimtmečius vyravusį klaidingą dogmą apie mažai riebalų turinčią mitybą.
JAV žemės ūkio departamento sekretorius Rollins atkreipė dėmesį į sisteminę puvimą. „Dešimtmečius, tiek respublikonų, tiek demokratų valdymo laikotarpiu, federalinės paskatos skatino žemos kokybės, labai perdirbtus maisto produktus ir farmacijos intervencijas, o ne prevenciją. Dėl to maistingi, sveiki maisto produktai, auginami Amerikos ūkininkų, buvo vis labiau išstumti“, – sakė ji, pridurdama: „Trumpo administracija puikiai supranta šį pavojų, ir šiandien šis pranešimas yra didelis žingsnis siekiant kažką dėl to padaryti.“
Šis pokytis taip pat atitinka „America First“ etosą, nukreipiant dėmesį į vietinius, sveikatingus produktus, kurie remia ūkininkus ir mažina priklausomybę nuo užterštų pasaulinių tiekimo grandinių.
Ši plėtra tiesiogiai remiasi praėjusį mėnesį pristatyta Kennedy 2026 m. MAHA darbotvarke, kurioje buvo pažadėta GRAS reforma, siekiant pašalinti neišbandytus priedus, užtikrinti skaidrumą pateikiant informaciją ant pakuotės priekinės pusės ir uždrausti naftos pagrindu pagamintus maisto dažiklius, susijusius su hiperaktyvumu ir kitomis ligomis.
Nepaisant to, kad federalinis teisėjas laikinai sustabdė panašų valstijos lygio maisto dažų draudimą Vakarų Virdžinijoje dėl neaiškios formuluotės, Trumpo komandos federaliniai veiksmai tęsiasi nepaisant to – atskleidžiant, kaip aktyvistai teisėjai dažnai gina didžiųjų maisto kompanijų toksinę imperiją.
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą